El relicario nace en base nuestra experiencia gastronómica adquirida por más de una década en Europa, específicamente en la península Ibérica en donde nos asentamos y combinamos nuestros conocimientos gastronómicos criollos con los sabores locales, la siguiente etapa en nuestras vidas fue volver a nuestra cuna Yumbel en donde nace El Relicario, un restaurant lleno de mixturas y sabores del mundo.